Bolo artístico - Para uma loja de móveis planejados

Bolo para inauguração de loja de móveis planejados. Adoro trabalhar em peças diferentes e todas feitas em açúcar. Recheio de baba de moça com abacaxi e ganache de chocolate. Agradeço à Cynthia por essa oportunidade. Nada melhor do que explorar e aplicar técnicas novas nas nossas obras de arte. ‪#‎marcenaria‬ ‪#‎pedacinhoagridoce‬

Um bolo especial =)

Olá pessoal, como vão todos?
Mais uma delícia para nosso cantinho agridoce: um lindo bolo decorado com pasta e flores de açúcar. O recheio foi de ganache de alpino com licor de amarula e creme de abacaxi. Esse pesou um pouco mais de 5kg e ficou com 12cm de altura.

Uma delicadeza, atenção aos detalhes.
Beijos agridoces! :*